Ajo
El ajo ayuda a repeler plagas como pulgones y orugas que afectan a la col de Bruselas, gracias a sus compuestos sulfurados volátiles.
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Repollitos de Bruselas
Brassica oleracea var. gemmifera
Descubre cómo cultivar este vegetal de pequeños brotes verdes, rico en fibra y antioxidantes. Ideal para huertos urbanos y jardines ecológicos, mejora la salud y es fácil de cosechar.
🌱
Características
Identidad Botánica
Nombre científico
Brassica oleracea var. gemmifera
Familia
Brassicaceae
Tipo de planta
Bienal
Ambiente y Origen
Clima
TempladoMediterráneoSubtropical
Origen
Templado
Hábito de crecimiento
Hierba
Capacidades y Resistencias
Resistencias
Frío
Tolerancias
SolSombraSuelo arcillosoSuelo arenosoPoca fertilidad
📅
Calendario
Actividades
🌈Primavera
☀️Verano
🍂Otoño
❄️Invierno
🏡Siembra Protegida
🏡
🏡
🏡
🌱Siembra Directa
🌱
🌱
🪴Plantar
🪴
🪴
🪴
🧺Cosechar
🧺
🧺
🧺
✂️Podar
✂️
✂️
✂️
✂️
★Estamos en Fin Invierno
🧑🌾
Cultivo
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo
Necesidades de agua
No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante
Necesidad de nutrientes
No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
LimosoFrancoArcilloso
pH del Suelo
6-7.5
Temperatura (°C)
Mín.7°
Ideal18°
Máx.24°
Drenaje
Buen drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
120cm
Ciclo de vida
1-2 años
Espaciado
Distancia entre plantas45cm - 60cm
Square Foot Gardening (SFG)1 - 1 plantas
Tamaño maceta (L)
30 L
Propagación
- Semillas
Germinación (días)
5-10días
Cosecha (días)
90-180días
✂️
Cuidados
Tipos de poda
Mantenimiento
Consejos de poda
Elimina hojas amarillas o dañadas para mejorar la aireación y prevenir enfermedades. No es necesario realizar una poda severa. Mantén la planta limpia durante el desarrollo de los brotes.
Consejos de fertilización
Aporta compost maduro o estiércol bien descompuesto antes de la siembra. Durante el crecimiento, puedes añadir té de compost o fertilizante ecológico rico en nitrógeno. Evita el exceso de nitrógeno para no favorecer el desarrollo foliar en detrimento de los brotes.
🤝
Asociaciones de cultivos
Asociaciones Favorables
💡
Usos
🍽️
Partes Comestibles
📝
Notas y precauciones
Notas
Prefiere temperaturas frescas para un desarrollo óptimo.
Precauciones
No es tóxica para mascotas.
❓
Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Col de Bruselas. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.
¿Cómo se cuida la Col de Bruselas durante el crecimiento?
La Col de Bruselas necesita riegos regulares, pero sin encharcar. Mantén el suelo húmedo y añade compost para nutrir la planta. Elimina malas hierbas y revisa por plagas como pulgones o orugas. Un acolchado ayuda a conservar la humedad y protege las raíces del calor.
¿Cuándo se siembra la Col de Bruselas en el huerto?
La mejor época para sembrar Col de Bruselas es a finales de invierno o principios de primavera. Así aprovechas temperaturas frescas, ideales para su desarrollo. Puedes sembrar en semillero y trasplantar cuando tengan 4-5 hojas. Elige un lugar soleado y con suelo bien drenado para mejores resultados.
¿Por qué se abren los brotes de la Col de Bruselas?
Los brotes de la Col de Bruselas pueden abrirse por exceso de calor o falta de nutrientes. Esto afecta su textura y sabor. Para evitarlo, siembra en época fresca y abona regularmente. Mantén el riego constante y revisa el suelo para asegurar que esté bien nutrido.
¿Cuándo se cosecha la Col de Bruselas y cómo saber si está lista?
La Col de Bruselas se cosecha cuando los brotes alcanzan unos 2-4 cm y están firmes al tacto. Normalmente, esto ocurre entre 3 y 6 meses tras la siembra. Recoge los brotes inferiores primero y deja que los superiores sigan creciendo para una cosecha escalonada.