Zanahoria
El ajo ayuda a repeler la mosca de la zanahoria, mejorando el desarrollo de la zanahoria.
Ajo
Ajo común
Ajo blanco
Ajo de huerta
Allium sativum
Bulbo aromático de sabor intenso, fácil de cultivar en huertos ecológicos. Repele plagas, mejora el suelo y aporta propiedades saludables a tu dieta diaria.
🌱
Características
Identidad Botánica
Nombre científico
Allium sativum
Familia
Amaryllidaceae
Tipo de planta
Bienal
Ambiente y Origen
Clima
TempladoMediterráneoSubtropical
Origen
MediterráneoTempladoSubtropical
Hábito de crecimiento
HierbaBulbosa
Capacidades y Resistencias
Resistencias
SequíaFrío
Tolerancias
SolSuelo arcillosoSuelo arenosoPoca fertilidad
📅
Calendario
Actividades
🌈Primavera
☀️Verano
🍂Otoño
❄️Invierno
🌱Siembra Directa
🌱
🌱
🧺Cosechar
🧺
🧺
★Estamos en Fin Invierno
🧑🌾
Cultivo
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo
Necesidades de agua
Viable
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
No recomendado
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante
Necesidad de nutrientes
No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
FrancoArenosoLimoso
pH del Suelo
6-7.5
Temperatura (°C)
Mín.5°
Ideal15°
Máx.30°
Drenaje
Buen drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
60cm
Ciclo de vida
1-2 años
Espaciado
Distancia entre plantas10cm - 15cm
Square Foot Gardening (SFG)4 - 9 plantas
Tamaño maceta (L)
3 L
Propagación
- Bulbos
Cosecha (días)
210-270días
✂️
Cuidados
Tipos de poda
Mantenimiento
Consejos de poda
Eliminar las flores para fomentar el crecimiento del bulbo. Realizar la poda después de la cosecha.
Consejos de fertilización
Incorpora compost maduro o humus de lombriz antes de la siembra. Evita el exceso de nitrógeno, que favorece el desarrollo de hojas pero no de bulbos. Aplica fertilizantes orgánicos ricos en potasio y fósforo durante el desarrollo del bulbo.
🤝
Asociaciones de cultivos
Asociaciones Favorables
💡
Usos
🍽️
Partes Comestibles
📝
Notas y precauciones
Notas
El ajo es conocido por sus propiedades medicinales, incluyendo efectos antibacterianos y antioxidantes.
Precauciones
No es tóxico para mascotas, pero puede causar molestias digestivas si se consume en grandes cantidades.
❓
Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Ajo. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.
¿Cuándo se planta el ajo en España?
La mejor época para plantar ajo en España es entre octubre y enero. Así aprovechas el frío, que favorece el desarrollo del bulbo. Siembra los dientes con la punta hacia arriba y cúbrelos ligeramente con tierra. Riega poco al principio para evitar pudriciones.
¿Cómo se riega el ajo correctamente?
El ajo necesita riegos moderados, sobre todo al inicio. Evita el exceso de agua, ya que puede pudrir el bulbo. Cuando las hojas comiencen a secarse, reduce el riego. Un truco: riega solo cuando la tierra esté seca al tacto. Así evitas enfermedades y obtienes bulbos sanos.
¿Por qué se ponen amarillas las hojas del ajo?
Las hojas del ajo se ponen amarillas por exceso de agua, falta de nutrientes o enfermedades. Revisa el drenaje del suelo y no abuses del riego. Si el problema persiste, añade abono orgánico rico en potasio. Vigila también posibles plagas como la mosca del ajo.
¿Cuánto tarda en crecer el ajo desde la siembra hasta la cosecha?
El ajo tarda entre 6 y 8 meses en estar listo para cosechar. El ciclo depende de la variedad y el clima. Sabrás que está maduro cuando las hojas se sequen casi por completo. Arranca los bulbos con cuidado y déjalos secar en un lugar ventilado antes de almacenarlos.