Tomate
La tomatera ayuda a repeler algunos insectos que afectan al espárrago, como los escarabajos del espárrago, y mejora el microclima del suelo al proporcionar cobertura parcial.
Espárrago
Turión
Espárrago común
Asparagus officinalis
Brotes tiernos y sabrosos, ideales para cosechar en primavera. Cultivo perenne, resistente y bajo mantenimiento. Aporta fibra, vitaminas y mejora la salud digestiva. Perfecto para huertos ecológicos y suelos bien drenados. Disfruta de cosechas abundantes año tras año con prácticas sostenibles.
Nombre científico
Asparagus officinalis
Familia
Asparagaceae
Tipo de planta
Perenne o Vivaz
Nombres comunes
Turión, Espárrago común...
Origen
MediterráneoTemplado
Clima
TempladoMediterráneo
Hábito de crecimiento
Hierba
Resistencias
SequíaFrío
Tolerancias
SolSombraSuelo arenosoPoca fertilidad
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
🏡
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🪴
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🧺
🧺
🧺
✂️
✂️
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo
Necesidades de agua
No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante
Necesidad de nutrientes
No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
ArenosoFrancoLimoso
pH del Suelo
6.5-7.5
Temperatura (°C)
Mín.10°
Ideal18°
Máx.30°
Drenaje
Buen drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
150cm
Ciclo de vida
Más de 20 años
Espaciado
Distancia entre plantas30cm - 40cm
Square Foot Gardening (SFG)1 - 1 plantas
Tamaño maceta (L)
40 L
Propagación
- Semillas
- División de Rizomas
Germinación (días)
10-20días
Cosecha (días)
730-1095días
Tipos de poda
Mantenimiento
Consejos de poda
Eliminar tallos secos o enfermos al final del ciclo vegetativo, preferiblemente en otoño o invierno, para evitar enfermedades y favorecer el rebrote. No podar en exceso para no debilitar la planta.
Consejos de fertilización
Aporta compost maduro o estiércol bien descompuesto antes de la brotación y tras la cosecha. Evita fertilizantes químicos; usa abonos orgánicos ricos en potasio y fósforo para fortalecer raíces y brotes.
Notas
El espárrago puede tardar hasta tres años en establecerse completamente para la cosecha.
Precauciones
No es tóxica para mascotas.
Estas son preguntas frecuentes sobre Espárrago. Si tienes alguna otra duda, no dudes en contactarnos.