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Lombarda cortada a la mitad dentro de papel encerado

Col lombarda

Repollo morado
Berza morada
Repollo rojo

Brassica oleracea var. capitata f. rubra

Hortaliza de hojas moradas con alto contenido en antioxidantes y vitamina C. Aporta color y sabor a tus platos, ideal para huertos ecológicos y cocina saludable.

🌱

Características

Identidad Botánica

Brassica oleracea var. capitata f. rubra

Brassicaceae

Bienal

Ambiente y Origen

TempladoMediterráneoSubtropical
TempladoMediterráneo
Hierba

Capacidades y Resistencias

Frío
SolSombraSuelo arcillosoSuelo arenosoPoca fertilidad
📅

Calendario

🌈
☀️
🍂
❄️
Estamos en Fin Invierno
🧑‍🌾

Cultivo

Requerimientos Ambientales

Exposición solar

No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo

Necesidades de agua

No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante

Necesidad de nutrientes

No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente

Suelo y Entorno

LimosoFrancoArcilloso
6-7.5
Mín.7°
Ideal18°
Máx.24°
Buen drenaje

Siembra y Crecimiento

40cm
1-2 años
Distancia entre plantas35cm - 50cm
Square Foot Gardening (SFG)1 - 1 plantas

20 L

  • Semillas
5-10días
80-150días
✂️

Cuidados

Mantenimiento

Elimina hojas dañadas o amarillentas para promover el crecimiento saludable.

Aporta compost maduro antes de la siembra y realiza un aporte adicional de abono rico en potasio y nitrógeno a mitad del ciclo. Evita el exceso de nitrógeno para prevenir problemas de enfermedades y calidad del repollo. Favorece el uso de fertilizantes orgánicos y rotación de cultivos para mantener la salud del suelo.

💡

Usos

🍽️

Partes Comestibles

📝

Notas y precauciones

Es rica en vitamina C y antioxidantes.

No es tóxica para mascotas.

Preguntas Frecuentes

Preguntas frecuentes sobre Col lombarda. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.

¿Cómo se cultiva la col lombarda en casa?

La col lombarda se cultiva en suelos fértiles, bien drenados y con exposición solar directa. Necesita riego regular y espacio entre plantas. Siembra las semillas en semillero y trasplanta cuando tengan 4-5 hojas. Mantén el sustrato húmedo y protege de plagas con mallas o remedios ecológicos.

¿Cuándo se cosecha la col lombarda?

La col lombarda se cosecha cuando las cabezas están firmes y compactas, normalmente entre 3 y 5 meses tras la siembra. Corta la base con cuchillo limpio. Si el clima es frío, puedes dejarla en el huerto un poco más, ya que resiste bien las bajas temperaturas.

¿Por qué mi col lombarda no forma cabeza?

Si la col lombarda no forma cabeza, suele deberse a falta de nutrientes, riego irregular o temperaturas inadecuadas. Asegúrate de abonar el suelo y mantener humedad constante. Evita trasplantes tardíos y elige variedades adaptadas a tu clima para mejores resultados.

¿Qué plagas afectan a la col lombarda y cómo prevenirlas?

Las plagas más comunes en la col lombarda son pulgones, orugas y babosas. Usa trampas, revisa las hojas a menudo y aplica preparados ecológicos como jabón potásico. Favorece la biodiversidad en tu huerto para atraer insectos beneficiosos que controlen las plagas de forma natural.

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