Ajo
El ajo ayuda a repeler plagas que pueden afectar a la espinaca, como los pulgones y algunos hongos del suelo, gracias a sus compuestos sulfurados.
Espinaca
Acelga espinaca
Espinaca de hoja ancha
Spinacia oleracea
Hojas verdes tiernas, rápido crecimiento y alto contenido en hierro y vitaminas. Ideal para huertos urbanos y ecológicos, fácil de cultivar y cosechar.
Nombre científico
Spinacia oleracea
Familia
Amaranthaceae
Tipo de planta
Bienal
Nombres comunes
Acelga espinaca, Espinaca de hoja ancha...
Origen
MediterráneoTemplado
Clima
TempladoMediterráneoSubtropical
Hábito de crecimiento
Hierba
Resistencias
Frío
Tolerancias
SombraSolSuelo arcillosoSuelo arenosoPoca fertilidad
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
🌱
🌱
🌱
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🧺
🧺
🧺
🧺
🧺
🧺
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Ideal
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Viable
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo
Necesidades de agua
No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante
Necesidad de nutrientes
No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
FrancoLimoso
pH del Suelo
6-7.5
Temperatura (°C)
Mín.4°
Ideal15°
Máx.24°
Drenaje
Buen drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
30cm
Ciclo de vida
1-2 años
Espaciado
Distancia entre plantas10cm - 20cm
Square Foot Gardening (SFG)9 - 16 plantas
Tamaño maceta (L)
3 L
Propagación
- Semillas
Germinación (días)
5-14días
Cosecha (días)
30-60días
Tipos de poda
Mantenimiento
Consejos de poda
Retira hojas amarillas o dañadas para fomentar el crecimiento de nuevas hojas.
Consejos de fertilización
Aporta compost maduro antes de la siembra y, si es necesario, un abono rico en nitrógeno durante el desarrollo. Evita el exceso de fertilizantes químicos para prevenir acumulación de nitratos. Mulching ayuda a conservar humedad y nutrientes.
Desfavorables👎
Notas
La espinaca es sensible al calor y tiende a espigar rápidamente en climas cálidos.
Precauciones
Segura para mascotas en pequeñas cantidades.
Estas son preguntas frecuentes sobre Espinaca. Si tienes alguna otra duda, no dudes en contactarnos.