Diente de león
Taraxacum officinale
Planta silvestre comestible muy resistente, fácil de cultivar y con flores amarillas. Ideal para atraer polinizadores, mejorar el suelo y aprovechar sus hojas y raíces en la cocina.
Características
Identidad Botánica
Nombre científico
Taraxacum officinale
Familia
Asteraceae
Tipo de planta
Perenne o Vivaz
Ambiente y Origen
Clima
Origen
Hábito de crecimiento
Capacidades y Resistencias
Resistencias
Tolerancias
Calendario
Cultivo
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
Necesidades de agua
Necesidad de nutrientes
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
pH del Suelo
Temperatura (°C)
Drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
Ciclo de vida
Espaciado
Tamaño maceta (L)
3 L
Propagación
- Semillas
Germinación (días)
Cosecha (días)
Cuidados
Tipos de poda
Consejos de poda
El amargón no requiere poda estricta, pero es recomendable eliminar hojas viejas o dañadas para favorecer el rebrote y evitar enfermedades. Realizar la limpieza cada 2-3 semanas.
Consejos de fertilización
El amargón es poco exigente en nutrientes, pero se beneficia de la incorporación de compost maduro o humus de lombriz antes de la siembra. Evita fertilizantes químicos para mantener la biodiversidad del suelo.
Asociaciones de cultivos
Asociaciones Favorables
Usos
Partes Comestibles
Notas y precauciones
Precauciones
Generalmente segura para mascotas, pero puede causar molestias estomacales si se consume en exceso.
Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Diente de león. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.
El Diente de león se cultiva fácilmente en macetas o jardín, sembrando semillas en primavera u otoño. Solo necesita sol y riego moderado. Puedes cosechar hojas jóvenes para ensaladas. No requiere cuidados especiales y crece incluso en suelos pobres.
Las hojas del Diente de león se recolectan cuando son jóvenes y tiernas, preferiblemente en primavera. Así tienen mejor sabor y menos amargor. Corta solo las hojas externas y deja el centro para que siga creciendo. Evita recolectar en zonas contaminadas.
El Diente de león es útil en el huerto ecológico porque atrae polinizadores y mejora la estructura del suelo. Sus raíces profundas airean y aportan nutrientes. Además, es comestible y medicinal, lo que lo convierte en un recurso multifuncional para tu huerto.
El Diente de león no necesita mucho riego, ya que es muy resistente a la sequía. Solo riega cuando la tierra esté seca. Es ideal para zonas con poca agua y requiere pocos cuidados, por lo que es perfecto para principiantes.



