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Semillas de diente de león siendo sopladas

Diente de león

Amargón
Achicoria amarga
Corona de fraile

Taraxacum officinale

Planta silvestre comestible muy resistente, fácil de cultivar y con flores amarillas. Ideal para atraer polinizadores, mejorar el suelo y aprovechar sus hojas y raíces en la cocina.

🌱

Características

Identidad Botánica

Taraxacum officinale

Asteraceae

Perenne o Vivaz

Ambiente y Origen

TempladoMediterráneoSubtropical
MediterráneoSubtropicalTempladoContinentalCosteroMontañoso
Hierba

Capacidades y Resistencias

SequíaFríoCompactación del suelo
SombraPoca fertilidadSolSuelo arcillosoSuelo arenoso
📅

Calendario

🌈
☀️
🍂
❄️
Estamos en Fin Invierno
🧑‍🌾

Cultivo

Requerimientos Ambientales

Exposición solar

No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo

Necesidades de agua

Viable
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante

Necesidad de nutrientes

No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente

Suelo y Entorno

ArenosoArcillosoLimosoFranco
6-7.5
Mín.4°
Ideal18°
Máx.30°
Buen drenajeDrenaje moderado

Siembra y Crecimiento

40cm
10-20 años
Distancia entre plantas15cm - 30cm
Square Foot Gardening (SFG)4 - 9 plantas

3 L

  • Semillas
7-21días
60-90días
✂️

Cuidados

Mantenimiento

El amargón no requiere poda estricta, pero es recomendable eliminar hojas viejas o dañadas para favorecer el rebrote y evitar enfermedades. Realizar la limpieza cada 2-3 semanas.

El amargón es poco exigente en nutrientes, pero se beneficia de la incorporación de compost maduro o humus de lombriz antes de la siembra. Evita fertilizantes químicos para mantener la biodiversidad del suelo.

💡

Usos

🍽️

Partes Comestibles

📝

Notas y precauciones

Generalmente segura para mascotas, pero puede causar molestias estomacales si se consume en exceso.

Preguntas Frecuentes

Preguntas frecuentes sobre Diente de león. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.

¿Cómo se cultiva el Diente de león en casa?

El Diente de león se cultiva fácilmente en macetas o jardín, sembrando semillas en primavera u otoño. Solo necesita sol y riego moderado. Puedes cosechar hojas jóvenes para ensaladas. No requiere cuidados especiales y crece incluso en suelos pobres.

¿Cuándo se recolectan las hojas del Diente de león para consumo?

Las hojas del Diente de león se recolectan cuando son jóvenes y tiernas, preferiblemente en primavera. Así tienen mejor sabor y menos amargor. Corta solo las hojas externas y deja el centro para que siga creciendo. Evita recolectar en zonas contaminadas.

¿Para qué sirve el Diente de león en el huerto ecológico?

El Diente de león es útil en el huerto ecológico porque atrae polinizadores y mejora la estructura del suelo. Sus raíces profundas airean y aportan nutrientes. Además, es comestible y medicinal, lo que lo convierte en un recurso multifuncional para tu huerto.

¿El Diente de león necesita mucho riego?

El Diente de león no necesita mucho riego, ya que es muy resistente a la sequía. Solo riega cuando la tierra esté seca. Es ideal para zonas con poca agua y requiere pocos cuidados, por lo que es perfecto para principiantes.

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