Muchas flores de cebollino

Cebollino

Cebollín
Puerro fino
Ajo de hoja

Allium schoenoprasum

Aporta sabor suave y fresco a tus platos, es fácil de cultivar en macetas o huerto y atrae polinizadores. Ideal para cocina ecológica y jardines sostenibles.

Nombre científico

Allium schoenoprasum

Familia

Amaryllidaceae

Tipo de planta

Perenne o Vivaz

Nombres comunes

Cebollín, Puerro fino, Ajo de hoja...

Origen

TempladoMontañoso

Clima

TempladoSubtropicalMediterráneo

Hábito de crecimiento

Hierba

Resistencias

FríoSequía

Tolerancias

SolSombraSuelo arcillosoSuelo arenosoPoca fertilidad
Primavera
Verano
Otoño
Invierno

Requerimientos Ambientales

Exposición solar

No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo

Necesidades de agua

No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante

Necesidad de nutrientes

No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente

Suelo y Entorno

Tipo de suelo

LimosoFranco

pH del Suelo

6-7.5

Temperatura (°C)

Mín.4°
Ideal15°
Máx.30°

Drenaje

Buen drenaje

Siembra y Crecimiento

Altura

30cm

Ciclo de vida

Más de 20 años

Espaciado

Distancia entre plantas10cm - 15cm
Square Foot Gardening (SFG)9 - 16 plantas

Tamaño maceta (L)

3 L

Propagación

  • Semillas
  • División de Matas

Germinación (días)

7-21días

Cosecha (días)

60-90días

Tipos de poda

Mantenimiento

Consejos de poda

Corta las hojas a 2-3 cm del suelo para estimular el rebrote. Realiza cortes regulares para evitar la floración temprana y prolongar la producción. Usa tijeras limpias y afiladas para evitar daños.

Consejos de fertilización

Aporta compost maduro o humus de lombriz al inicio de la temporada. Puedes reforzar con té de compost cada 4-6 semanas. Evita el exceso de nitrógeno para mantener el sabor y evitar enfermedades.

Desfavorables👎

Notas

Ideal para cultivar en macetas o jardines pequeños.

Precauciones

No es tóxico para mascotas.

Estas son preguntas frecuentes sobre Cebollino. Si tienes alguna otra duda, no dudes en contactarnos.