Judía
Las judías fijan nitrógeno en el suelo, mejorando la fertilidad y beneficiando el crecimiento de la batata.
Batata
Camote
Boniato
Papa dulce
Ipomoea batatas
Cultiva fácilmente en tu huerto una planta de raíces dulces, rica en nutrientes y resistente a plagas. Ideal para suelos sueltos y climas cálidos, aporta sabor y valor nutricional a tu dieta.
🌱
Características
Identidad Botánica
Nombre científico
Ipomoea batatas
Familia
Convolvulaceae
Tipo de planta
Perenne o Vivaz
Ambiente y Origen
Clima
TropicalSubtropicalTemplado
Origen
TropicalSubtropicalPantropical
Hábito de crecimiento
HierbaTrepadoraRastrera
Capacidades y Resistencias
Resistencias
SequíaPobreza de suelo
Tolerancias
SolSuelo arenosoPoca fertilidad
📅
Calendario
Actividades
🌈Primavera
☀️Verano
🍂Otoño
❄️Invierno
🪴Plantar
🪴
🪴
🧺Cosechar
🧺
🧺
🧺
★Estamos en Fin Invierno
🧑🌾
Cultivo
Requerimientos Ambientales
Exposición solar
No recomendado
🌑
SombraMenos de 2 horas de sol directo
Viable
🌤️
Sol parcial4-6 horas de sol directo
Ideal
☀️
Pleno solMás de 6 horas de sol directo
Necesidades de agua
No recomendado
💧
BajoRiego escaso, sólo cuando el suelo está seco
Ideal
💧💧
ModeradoRiego regular, mantener humedad media
Viable
💧💧💧
AltoRiego frecuente, mantener humedad constante
Necesidad de nutrientes
No recomendado
💩
BajaFertilización mínima
Ideal
💩💩
MediaFertilización regular
No recomendado
💩💩💩
AltaFertilización frecuente
Suelo y Entorno
Tipo de suelo
ArenosoFrancoLimoso
pH del Suelo
5.5-6.5
Temperatura (°C)
Mín.15°
Ideal24°
Máx.35°
Drenaje
Buen drenaje
Siembra y Crecimiento
Altura
30cm
Ciclo de vida
Más de 20 años
Espaciado
Distancia entre plantas30cm - 45cm
Square Foot Gardening (SFG)1 - 1 plantas
Tamaño maceta (L)
20 L
Propagación
- Esquejes
Cosecha (días)
90-150días
✂️
Cuidados
Tipos de poda
Mantenimiento
Consejos de poda
Podar las ramas secas o dañadas en primavera para fomentar un crecimiento saludable.
Consejos de fertilización
Incorpora compost maduro o estiércol bien descompuesto antes de la plantación. Durante el ciclo, puedes aplicar té de compost o biofertilizantes líquidos ricos en potasio y fósforo para favorecer el desarrollo de los tubérculos. Evita el exceso de nitrógeno para no favorecer el crecimiento foliar en detrimento de las raíces.
🤝
Asociaciones de cultivos
Asociaciones Favorables
Asociaciones Desfavorables
💡
Usos
🍽️
Partes Comestibles
📝
Notas y precauciones
Notas
Las raíces deben cosecharse antes de las heladas para evitar daños.
Precauciones
No es tóxica para mascotas.
❓
Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Batata. Para consultas adicionales, contactar a soporte@floralia.app.
¿Cuándo se planta la batata en el huerto ecológico?
La batata se planta cuando las temperaturas mínimas superan los 15 °C, normalmente en primavera. Así evitas daños por frío y aseguras un buen desarrollo. Elige un lugar soleado y espera a que el suelo esté templado. Siembra los esquejes o brotes directamente en el terreno bien drenado.
¿Cómo se cultiva la batata en maceta?
Puedes cultivar batata en maceta si eliges un recipiente grande (mínimo 40 litros) y profundo. Usa sustrato suelto y rico en materia orgánica. Riega moderadamente y coloca la maceta en un lugar soleado. Recuerda entutorar los tallos si crecen mucho y abona cada mes para mejores resultados.
¿Por qué no engordan las raíces de la batata?
Si las raíces de la batata no engordan, suele deberse a exceso de riego, falta de sol o suelo compacto. Asegúrate de que el sustrato drene bien y recibe al menos 6 horas de luz diaria. Evita fertilizantes ricos en nitrógeno, ya que favorecen el follaje en vez de las raíces.
¿Cuánto tarda en cosecharse la batata desde la siembra?
La batata tarda entre 4 y 6 meses en estar lista para cosechar desde la siembra. El tiempo depende de la variedad y el clima. Sabrás que están listas cuando las hojas empiezan a amarillear. Extrae con cuidado para no dañar las raíces.